صادرات زرشک پفکی خراسان/بازار انلاین زرشک

صادرات زرشک

شهر های جنوبی در استان خراسان جنوبی مراکز اصلی تولید و صادرات زرشک ایران هستند.
و مسئله مهم این است که در هیچ کجای دنیا تولید زرشک مشابه نمونه های خوراکی ایران انجام نمی شود.در نتیجه خرید محصول زرشک خوراکی با کیفیت برای هر کشوری از ایران صورت می گیرد.
کشور های زیادی خواهان زرشک ایران هستند که از آن جمله می شود به ترکیه اشاره کرد.

• ترکیه از زرشک ایران برای تولید مسقطی و شیرینی استفاده می کند.
• تعداد بیش از چند هزار کارگاه و تولیدی در ترکیه مصرف کننده زرشک ایران هستند.
• یکی از نکات قابل توجه در صادرات زرشک به ترکیه نوع زرشک است، ترکیه به دنبال انواع ارزان قیمت و در نتیجه بیشتر خریدار زرشک دانه اناری است.

یکی دیگر از کشورهای طرفدار زرشک ایران برای استفاده های خوراکی کشور آلمان می باشد.حجم بالای صادرات زرشک به این کشور تایید کننده مطلب است.

آمریکا و کانادا هم برای فروش زرشک در فروشگاه های زنجیره ای ایرانی، عربی و افغانی خریداران خوبی در امر صادرات زرشک هستند.

پارامتر های موثر در قیمت زرشک پفکی

نکات مهم در قیمت زرشک پفکی ربطی به محل تولید این محصول ندارد. بلکه عموما می توانید قیمت بار های زرشک را بر اساس پارامتر های زیر با هم مقایسه کنید:

• رنگ زرشک: به هر میزان که زرشک رنگ روشن تری داشته باشد عموما قیمت آن بالاتر است.
  البته رنگ روشن زرشک به مرور زمان تیره و کدر می شود فلذا ماندگاری زرشک تیره کمتر است.
• میزان رطوبت زرشک: هر چقدر رطوبت محصول کمتر باشد ماندگاری آن بالاتر و کیفیت آن بهتر است.
• میزان تمیزی زرشک: وجود سنگ، خار زرشک، دم متصل به انتهای زرشک و دیگر ضایعات در محصول نشان از کیفیت پایین فرآوری است.
• درشتی زرشک: هرچند این پارامتر کمتر مد نظر است اما هرچقدر دانه های زرشک درشت تر باشد قیمت محصول بالاتر است.
• یکدست بودن زرشک:بعد از سورت کشی محصول یکدست می شود و این افزایش قیمت را باعث می شود.

فصل تولید و عرضه زرشک پفکی

در استان خراسان جنوبی و شهرستان های اصلی تولیدکننده این استان برداشت زرشک از اواخر مهرماه آغاز می شود. با شروع برداشت شاخه های زرشک به تالار ها برای تولید زرشک پفکی انتقال می یابد.
اولین خروج زرشک ها از تالار برای فرآوری زرشک پفکی در اواخر بهمن ماه است.
البته مسلما زرشک فرآوری شده در بهمن ماه هنوز رطوبت دارد و برای صادرات استفاده نمی شود و یا در زمان استفاده برای صادرات، مراحل خشک کردن را در فضای آزاد قبل از بسته بندی تا رسیدن به درصد رطوبت مطلوب طی می کند.
خرید زرشک جنوب خراسان در نوع پفکی و زیر تالار تا انتهای شهریور ممکن است.
ما در مجموعه سپیدارشرقی در مرکز تولید این محصول استراتژیک این مسیر را برای شما آسان نموده ایم، کافیست تماس حاصل فرمایید.

بازار خرید زرشک/فروشگاه اینترنتی زرشک